フジランドでは
募集職種として「総合職」「栄養士職」「調理職」の3つの職種を用意しています。
求職者の所有資格や希望に合わせて職種を選択してご応募ください。
各事業部/各事業所において、接客サービス・売上管理・仕入れ・商品開発・店舗空間のプランニング・スタッフのマネジメント等の店舗運営を行っていただきます。また本社では、各事業部の統括部門として、各事業所のサポートやクライアントへの営業等を行っていただきます。
一口に「接客サービス」と言っても、高速道路サービスエリア、レストラン・社員食堂、リゾート施設、美術館など様々な事業を展開しているので、一本のレールを歩いていては決して学ぶことが出来ない「サービス力」「専門キャリア」を身に付けることができます。
保育園または社員食堂等での調理、発注、衛生管理、献立作成、栄養計算、食数管理、売上管理など学校で学んだ全てのことをひとつに繋げて成長できる職場です。
まずは現場の調理業務を中心に行い、厨房業務の流れを把握した後、献立作成や発注業務など管理業務を身に付け、給食施設全体をマネジメントできるスキルを習得していただきます。
保育園では、『食育』にも力を入れており、安全でおいしい食事を提供するだけでなく、子どもたちが日々の食事を通して豊かな食に関わる経験を積み、食に興味を持ち、食べる楽しみの中で「食を営む力」の基礎を培うことができるよう、保育園職員・保護者と連携しながら給食を提供しています。
各事業所において、洋食、中華から本格的な和食会席料理までさまざまなスキルを身に付けていただきます。